居酒屋絵空
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串の仕込みやってます。

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おはようございます!

今帰り着きました。串の仕込みをやって買い出し行って気付けばもうすぐ5時。とりあえずブログ更新してすぐ寝ます。

今日は串の仕込みやってるとこを載せてみました。既製品を使わずしっかり自分の手で仕込んでいます。これ以外にもズリ、皮、ぼんじり、豚バラ、ししとう、うずらベーコンがありますが全て自分で仕込んでいます。とにかく手作りにこだわってやっていますのでまだ当店のこだわり料理を食べたことない方は是非1度食べに来て下さい!後悔はさせません!!!

今日はかなり短いですがこの辺にしときます。明日早いので、、、汗。それではまた明日!おやすみなさい!