日別アーカイブ: 2019年3月30日

おはようございます！

そろそろお花見のシーズンですね。みなさんお花見の予定はお決まりですか？自分はがっつり仕事なので行けませんがみなさん楽しんでくださいね。

さて、今日はおすすめメニューから牡蠣のチーズ焼きの紹介です。生食用の牡蠣を素揚げして玉ねぎといっしょに生クリームに合わせてチーズをのせてグリラーで炙って仕上げています。おすすめメニューの中にある牡蠣を使った料理では牡蠣ポン酢と同じぐらい人気でした。是非食べに来てください！って言いたいんですが、実は生食用の牡蠣が時期的に手に入らなくなり今日までの提供だったんです。お客様からの注文もかなりいただいていただけに少し残念ですがまた手に入る時期になり次第提供していきますのでその時は是非食べに来てください！